您是否納悶著：『吃喝拉撒睡』，不是生活中再普遍不過的事嗎？為何老祖宗會說這就是福呢？
沒錯，原本對人類稀鬆平常的事情，但對許多的現代人而言：用餐時段無法好好品嚐、吃吃喝喝卻也不一定完全拉得出來、想睡覺也不一定睡得好！
這樣的生活型態嚴重影響腸道的健康， 專家也指出：所有疾病的發生，都跟腸道菌相失調有關係。
※腸在肚子裡的秘密
研究指出：成人的腸道全長6~8公尺，內腔佈滿絨毛、微絨毛，其總面積相當於一個網球場的面積。
腸道在身體扮演著重要角色：
1.消化吸收
腸道是人體的主要消化器官，人體所需的營養物質99％由此消化吸收。 科學家發現：在人的一生中，腸道必須處理多達65噸的食物，相當於12頭大象的重量。
2.毒素排除
經分解過後的食物殘渣、經腸內菌分解腸道廢物而產生的毒素、經肝臟減毒後透過膽汁排至腸道的毒素，最後皆透過排便的方式排出體外。若腸內毒素無法完全排出，就會被腸道吸收，經由血液跑至全身，增加肝臟的負荷、加速身體的老化。
3.免疫調節
腸道也是人體最重要的免疫系統之一，因全身有70％以上的免疫細胞分佈在腸道，有70％的免疫球蛋白IgA由腸道製造。 當食物、病原菌、毒素等外來物質進入腸道後，腸道的免疫系統便將有害物質清除掉，避免進入身體造成危害。
4.人體的第二大腦
研究腹部神經系統的美國哥倫比亞大學麥克傑森（MichaelGershon）教授，提出「腸道是第二個大腦」的概念，因為腸道具有一億個以上的神經細胞（僅次於大腦），分泌各種荷爾蒙、神經傳導物質（血清素），影響大腦神經與全身的器官。
腸道若出現問題，食物中的營養無法被完整吸收，對疾病的抵抗力也會跟著減弱，毒素、病菌也跟著進入體內。故中醫古書有云：『萬病歸脾土，醫病先醫腸』。
※腸道中的原生益菌，對腸道健康扮演重要的角色
人體的腸道裡有400~600多種、細菌數目高達100兆，可分為好菌（有益菌）、壞菌及中間菌。當腸內好菌多於壞菌時，可幫助我們：
1.抑制腸內腐敗菌，預防種種疾病好菌會產生有機酸，可防止致病菌靠近腸道上皮細胞而定居繁殖。
2.預防下痢
腸內病原菌過多時，為避免對身體造成進一步的傷害，腸道蠕動速度會加快，引發下痢。而好菌會產生天然抗生素，可抑制腸內病原菌、預防便秘。
3.改善便秘
好菌會產生有機酸，促進腸道蠕動，進而改善便秘、降低有毒物質對身體的傷害。
4.改善營養狀況
好菌會製造多種維生素B群、乳酸、短鏈脂肪酸…等，不僅提供營養素，也幫助鈣、鐵的吸收。
5.延年益壽
科學家發現：保加利亞及日本長壽村，當地居民平均壽命約100歲，進而發現：該區老人的腸內好菌最多，可抑制腸壞菌製造毒素，使人長生不老。
6.提昇腸道免疫力
研究指出：好菌細胞壁上的多醣體成分可活化腸道免疫力，使腸道黏膜分泌免疫球蛋白IgA的數量也會增加。免疫球蛋白IgA除了可阻止病原菌侵入人體外，專家也發現：免疫球蛋白IgA缺乏的人，高達94％有呼吸、腸胃道疾病；有84％的人有過敏、自體免疫性疾病。
7.抗腫瘤作用
好菌可抑制壞菌分泌及活化致癌物質。
8.改善高膽固醇血症
好菌可幫助排出腸道膽酸、幫助膽固醇的代謝、進而改善高膽固醇血症。
※好習慣幫你養成一肚子的好菌
1.養成正確的飲食習慣
均衡的飲食、三餐定時定量、吃東西時細嚼慢嚥，可減少腸道問題並有助於提升腸內好菌。
2.充足的水分
水份對人體極為重要，多喝水可促進新陳代謝、幫助排泄、清淨血液。
3.補充乳酸菌
攝取乳酸菌可快速的增加腸內好菌，能幫助現代人快速地維護腸道健康。但乳酸菌的選擇，需考量能否通過胃酸及膽鹼的破壞，安全抵達腸道，才能發揮其生理功能。
4.攝取益生質
有 益於腸道益生菌（好菌）增殖的物質，稱為『益生質』，包括纖維質、寡糖、益生菌代謝產物等都是，益生質能直接活化體內的原生益菌，對腸道健康的維護是屬於 長久性的。選擇益生質以益生菌共生發酵產物為最優質。因益生菌共生發酵產物是模擬腸道生態，由多種益生菌共生發酵而得，可迅速增加腸道好菌、改善腸內菌叢 生態的平衡，加上其含有豐富的益生菌代謝產物~有機酸，可刺激腸道蠕動，幫助排便。
5.養成運動的習慣
6.每天觀察排便情形
想要了解腸道是否健康，每天觀察自己的排便情形就對了！ 腸道健康時，所排出的便便會成香蕉狀、顏色為土黃色、無不良味道、能半浮半沉在水面上 。如果我們的便便不夠健康，就要趕快重視『身體向我們發出的求救訊息』，這樣我們才能輕鬆擁有『能吃、能拉、能睡』的好福氣。
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