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對一般人而言，晚餐過後又吃消夜的話，是比較不好的；因為身體好不容易才將晚餐吸收代謝完 畢，準備睡覺了，如果又吃消夜，會「加重」腸胃道負擔，隔天通常會感覺比較累、沒睡飽，且會造成體質變酸，原因是睡覺時，身體BMR（基礎代謝率）下降， 無法將多餘養分消耗掉，便提供了體內細菌、黴菌養分，這些細菌會代謝有機酸，酸化血液。血液變酸之後，紅血球耐受力下降，造成紅血球的破壞、血液黏滯性上 升、紅血球帶氧能力下降。此時，周邊組織得不到充分的養分與氧氣，體力便會明顯下降、身體便會覺得更累。
熬夜代價大
傷害 解說
①免疫力下降
熬夜過後容易疲勞、精神不振，長久下來免疫力自然跟著下降，接著會出現許多症狀，如經常感冒、過敏、注意力不集中、自律神經失調等症狀。
②腸胃危機
夜裡吃的食物因為消化不良停滯在胃中，使胃液大量分泌，導致整天對胃黏膜造成刺激，沒有休息，長久下來容易導致如潰瘍、胃黏膜糜爛等腸胃問題。
③肝功能異常
晚上11：00－凌晨1：00是肝臟排毒時間，這段時間如果沒有進入熟睡狀態，肝臟將會排毒不完全，造成毒素持續累積在身體內，導致肝功能異常。
④老化
經脈運行到肝膽的晚上11點到凌晨三點時段，是最佳美容時間，這個時間還在熬夜所產生的代謝不良問題，很容易表現在肌膚上，例如粗糙、膚色偏黃、黑斑、青春痘、黑眼圈等
⑤肥胖
晚上副交感神經活躍，容易幫助攝取的營養素形成脂肪儲存體內，還會造成隔日早餐時食慾不振，引起肥胖。
⑥元氣不足
體內有一個維持平衡的機制，睡眠時間太少，體力無法恢復；睡眠時間不對，身體就不能順暢運行修護機制，身體循環與週期會跟著大亂。
⑦睡眠障礙
睡眠不足、睡眠品質不良都會導致內分泌失調，當內分泌影響的層面很廣，經期不順、肥胖、不孕，各種慢性病也會跟著出現。
夜貓族飲食對策
加分的食物
①維生素A－視力保健與維護、抗氧化、維持皮膚滋潤
多吃：胡蘿蔔、南瓜、番茄等。
②維生素B群－消除疲勞、促進身體新陳代謝。
多吃：全穀類、豆類、新鮮蔬果、牛奶、優酪乳等。
③維生素C、E－抗氧化、使臉色容光煥發
多吃：奇異果、櫻桃、柑橘、堅果類等。
④營養補充劑－綜合維他命、藍藻、三寶粉、蔬果酵素液等
扣分的食物
①含咖啡因的飲料－咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，只能暫時提神，但會消耗體內的維生素B群，反而更容易疲倦、影響工作效率，造成惡性循環。
②甜食、餅乾、西式速食等高熱量食品－只能暫時提神或增加血糖的濃度，但會加重腸胃道負擔，造成消化不完全，身體會有不適感、睡不好。
③抽菸－ 只能短暫幫助提神，是對身體健康非常不好的物品，不宜碰觸。
人類不是夜行性動物，熬夜是最違反生物規律的作法，健康的損傷只是必要的懲處。能不要熬夜還是不要熬夜吧！如果不得已需要在夜間活動，也最好隔天能補足睡眠。
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對一般人而言，晚餐過後又吃消夜的話，是比較不好的；因為身體好不容易才將晚餐吸收代謝完 畢，準備睡覺了，如果又吃消夜，會「加重」腸胃道負擔，隔天通常會感覺比較累、沒睡飽，且會造成體質變酸，原因是睡覺時，身體BMR（基礎代謝率）下降， 無法將多餘養分消耗掉，便提供了體內細菌、黴菌養分，這些細菌會代謝有機酸，酸化血液。血液變酸之後，紅血球耐受力下降，造成紅血球的破壞、血液黏滯性上 升、紅血球帶氧能力下降。此時，周邊組織得不到充分的養分與氧氣，體力便會明顯下降、身體便會覺得更累。
熬夜代價大
傷害 解說
①免疫力下降
熬夜過後容易疲勞、精神不振，長久下來免疫力自然跟著下降，接著會出現許多症狀，如經常感冒、過敏、注意力不集中、自律神經失調等症狀。
②腸胃危機
夜裡吃的食物因為消化不良停滯在胃中，使胃液大量分泌，導致整天對胃黏膜造成刺激，沒有休息，長久下來容易導致如潰瘍、胃黏膜糜爛等腸胃問題。
③肝功能異常
晚上11：00－凌晨1：00是肝臟排毒時間，這段時間如果沒有進入熟睡狀態，肝臟將會排毒不完全，造成毒素持續累積在身體內，導致肝功能異常。
④老化
經脈運行到肝膽的晚上11點到凌晨三點時段，是最佳美容時間，這個時間還在熬夜所產生的代謝不良問題，很容易表現在肌膚上，例如粗糙、膚色偏黃、黑斑、青春痘、黑眼圈等
⑤肥胖
晚上副交感神經活躍，容易幫助攝取的營養素形成脂肪儲存體內，還會造成隔日早餐時食慾不振，引起肥胖。
⑥元氣不足
體內有一個維持平衡的機制，睡眠時間太少，體力無法恢復；睡眠時間不對，身體就不能順暢運行修護機制，身體循環與週期會跟著大亂。
⑦睡眠障礙
睡眠不足、睡眠品質不良都會導致內分泌失調，當內分泌影響的層面很廣，經期不順、肥胖、不孕，各種慢性病也會跟著出現。
夜貓族飲食對策
加分的食物
①維生素A－視力保健與維護、抗氧化、維持皮膚滋潤
多吃：胡蘿蔔、南瓜、番茄等。
②維生素B群－消除疲勞、促進身體新陳代謝。
多吃：全穀類、豆類、新鮮蔬果、牛奶、優酪乳等。
③維生素C、E－抗氧化、使臉色容光煥發
多吃：奇異果、櫻桃、柑橘、堅果類等。
④營養補充劑－綜合維他命、藍藻、三寶粉、蔬果酵素液等
扣分的食物
①含咖啡因的飲料－咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，只能暫時提神，但會消耗體內的維生素B群，反而更容易疲倦、影響工作效率，造成惡性循環。
②甜食、餅乾、西式速食等高熱量食品－只能暫時提神或增加血糖的濃度，但會加重腸胃道負擔，造成消化不完全，身體會有不適感、睡不好。
③抽菸－ 只能短暫幫助提神，是對身體健康非常不好的物品，不宜碰觸。
人類不是夜行性動物，熬夜是最違反生物規律的作法，健康的損傷只是必要的懲處。能不要熬夜還是不要熬夜吧！如果不得已需要在夜間活動，也最好隔天能補足睡眠。
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